材料:猪肝500g,黑芝麻油1匙,姜丝30g,米酒2匙,水600CC,盐少许,糖少许 ,我来为大家讲解一下关于麻油猪肝汤怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

麻油猪肝汤怎么做(制作麻油猪肝汤的方法)

麻油猪肝汤怎么做

材料:猪肝500g,黑芝麻油1匙,姜丝30g,米酒2匙,水600CC,盐少许,糖少许。

先将猪肝清洗后,切成片状

先热锅后加入黑芝麻油,再加入姜丝爆炒。

再加入猪肝快炒1分钟后,加入水及米酒。

盐及糖适个人的口味。