材料:鸡架1副调料:姜5片、料酒15克、水2.5升,我来为大家讲解一下关于鸡汁火锅制作方法?跟着小编一起来看一看吧!

鸡汁火锅制作方法(鸡汁火锅的烹饪方法)

鸡汁火锅制作方法

材料:鸡架1副。调料:姜5片、料酒15克、水2.5升。

鸡架解冻,清洗干净

放入高压锅,加入清水,放入姜片

倒入料酒

盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,压制30分钟

放汽开盖

将汤倒入火锅中,鸡汁火锅汤底就做好了。