By 吃货小慕酱
用料
- 麻薯预拌粉 200g
- 抹茶粉 5g
- 鸡蛋 2个
- 黄油 40g
- 黑芝麻 5g
- 开水 60g
- 盐 2g
做法步骤
1、准备好以上食材 用60g开水泡抹茶粉，搅拌均匀
2、把除黑芝麻以外所有的材料个混合揉成光滑面团，可以带上手套揉,加入黑芝麻继续揉均匀，揉出筋,均分成14个面团滚圆，静置15分钟以上
3、按扁包入肉松，像包团子一样，小心不要弄破,包好以后表面喷水
4、烤箱温度设置180度，预热10分钟以后放入烤20~25分钟，看上色情况，不要烤焦啦！
5、烤完出箱啦~拿出来的时候要小心烫到手哦~
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