主料:龙舌兰酒4汤匙,大蘑菇1个辅料:青柠檬1个,蒜3瓣,我来为大家讲解一下关于墨西哥龙舌兰酒烤蘑菇怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

墨西哥龙舌兰酒烤蘑菇怎么做(怎么做墨西哥龙舌兰酒烤蘑菇)

墨西哥龙舌兰酒烤蘑菇怎么做

主料:龙舌兰酒4汤匙,大蘑菇1个。

辅料:青柠檬1个,蒜3瓣。

调料:无盐黄油2汤匙,橄榄油2汤匙。

在小碗中加龙舌兰洒,黄油,橄榄油,柠檬汁和大蒜混合,放一边至少15分钟。

中火预热烤炉,同时将蘑菇切成一厘米厚的片。

在烤炉的栅格上刷少许蔬菜油;再把龙舌兰酒调配的调料刷在蘑菇片上,放上烤炉烤到蘑菇片发蔫,然后翻一面再刷一些调料。烤几分钟直到蘑菇变软,但不烤焦即可。