现在的社会，许多人因为人际关系导致自己的身体十分的不好，尤其是肺的问题，小编经常去医院都能看见许多人在看肺，可谓现在肺病的人特别多，但是大家别担心，小编最近发现了一个十分清肺的菜品。它是天然“清肺王”，隔三差五吃点，雷打不动，给肺做个大扫除。“它”是什么呢？它就是雪梨。雪梨含有丰富的维生素、锌等营养元素，可以很好的帮助我们清理肺部。可谓是吸烟者的福音哦。今天小编给大家带来的是雪梨披萨，下面就和小编一起来学习下它的做法吧！
雪梨披萨
By 林乡
配料：
披萨饼坯 6寸的1个、雪梨 50克、马苏里拉芝士碎 50克、披萨酱 少许、猕猴桃 20克
烹饪步骤：
1.披萨饼和披萨酱，取出解冻
2.雪梨去皮去核，洗净后切成小丁
3.猕猴桃去皮洗净后，切成小丁
4.披萨饼坯放入6寸戚风蛋糕模具中（有披萨盘最好）
5.刷上一层披萨酱（同时220度预热烤箱10分钟左右）
6.撒一层马苏里拉芝士碎
7.再均匀的撒入雪梨和猕猴桃
8.再撒上一层马苏里拉芝士碎
9.放入预热好的烤箱中层，200度烤25分钟
10.出炉后脱模
烹饪小贴士：
1、挑选梨子首先要观察外表，包括梨皮。如果梨皮看起来较厚，最好不要买，那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子，这样的梨子质量较好。2、第二要看梨脐，就是梨子的肚脐，最底部的地方，梨脐深的为母梨，如果看起来较深而且周围光滑整齐，具有规则性的圆形则为较好的梨子。3、要选择形状端正规则，果肉细腻的梨子，这样的梨子果肉鲜嫩，水分充足，香甜可口，质量也有所保证。4、尽量不要选择形状不规则的梨子，对于这样畸形的梨子果肉分布不均匀，吃起来没有感觉，还不够塞牙缝。这种梨子味道缺少甜味，苦涩难耐
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