将白面水鸡剁块，放入凉水中烧开；再将白面水鸡洗净，放入锅中，加入适量清水，放入姜、葱；，我来为大家讲解一下关于水鸡怎么炖汤好吃?跟着小编一起来看一看吧!

水鸡怎么炖汤好吃（水鸡炖汤好吃方法）

水鸡怎么炖汤好吃

将白面水鸡剁块，放入凉水中烧开；再将白面水鸡洗净，放入锅中，加入适量清水，放入姜、葱；

汤煮开之后加入料酒，放入红枣、莲子以及党参等汤料；大火煮开后转小火炖1-2个小时即可，一般1个半小时最好；最后放入盐调味即可享用暖暖的白面水鸡炖汤了。