主料：螃蟹500克配料：香菜、葱、朝天椒、姜、盐、料酒、糖、酱油、醋各适量，我来为大家讲解一下关于生螃蟹腌制方法?跟着小编一起来看一看吧!

生螃蟹腌制方法（生腌螃蟹做法介绍）

生螃蟹腌制方法

主料：螃蟹500克

配料：香菜、葱、朝天椒、姜、盐、料酒、糖、酱油、醋各适量。

将螃蟹洗净放入一个器皿中。

倒入盐、酱油,、少许醋、许料酒、放入葱(切段)、香菜(切段)、姜(切片)。

盐要多放，酱油也是。但是不要太咸,一次要放到位。

拌匀之后放入冰箱冷藏，第二天就可以吃了!