By 小跳蛙love 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 丝瓜 一根
- 盐 少许
- 食用油 少许
- 淀粉 少许
- 葱姜蒜 适量
- 味极鲜 少许
做法步骤
1、丝瓜去皮，滚刀切。
2、准备葱姜蒜。
3、热锅少油，放入葱姜蒜翻炒出蒜香。
4、倒入丝瓜继续翻炒。
5、加入少许味极鲜。少许盐。
6、继续转中火翻炒几分钟。
7、调好淀粉汁，大火收锅时加入淀粉汁即可。
8、清炒丝瓜完成
9、成品
10、成品
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