都说别拿土豆不当干粮,有人靠着土豆减肥,瘦了很多斤,而有些人也同样的吃土豆,却比减肥之前还胖了许多斤。土豆,到底是减肥还是不减肥呢?你不能减肥,原因是做了这三件事!
1、土豆吃成了薯条:
拿某快餐店的薯条来说,每一百克差不多能有两三百卡的能量,有着10g左右的油脂。与减肥期间正常吃饭来说,再选择这样的土豆薯条,无疑是雪上加霜,能量越来越高,脂肪越存越多,当然不会瘦。
2、土豆当菜吃:
在我们日常的饮食中,习惯做醋溜土豆丝,当做一种菜肴摆上桌。土豆本身就是淀粉比较高的食物,有米饭当主食,再加上这盘菜,无疑是多摄入一份主食的能量,当然不能进行控制体重。
3、长期把土豆当主食吃:
有人听说土豆当主食吃能够减肥,因此天天主食中只有蒸熟的土豆,其实也不可取。单一的食物摄入会影响机体的营养元素的摄入,使得新陈代谢不能正常进行。减肥一定是食物多样化联合作用,加上运动的综合效果,还需要多喝水增加代谢。
说了三种经常吃土豆会长胖的原因,那么吃土豆到底能不能减肥呢?
1、土豆含抗性淀粉有助于减肥:
土豆中含有一种不受淀粉酶消化的淀粉,就如同膳食纤维一样能给人以饱腹感,这类淀粉称之为“抗性淀粉”。但是这种抗性淀粉一旦遇热煮熟后就变得可以消化吸收了,所以要想吃土豆减肥,可以等煮熟的土豆冷却后再食用,能够产生足够的饱腹感,减少能量的摄入,进而控制体重的增长。
2、料理土豆的方法要选对:
不能油炸土豆、吃薯条,这是高能量的摄入。可以是将土豆切成细条块,均匀裹上面粉,蒸熟之后进行调味,进而代替一部分主食吃,这样才能控制能量的摄入,也能够保证每天有薯类,食物营养多样化。
3、土豆富含膳食纤维和钾离子:
土豆含有膳食纤维能够增加饱腹感,避免多余能量的摄入。土豆含有丰富的钾离子,能够维持神经冲动的传递,预防肌肉痉挛,可以使得减肥期间的运动更有力。
4、土豆也是维生素C充足的食物:
土豆是含有维生素C充足的食物,能够有助于抗氧化,保证减肥期间皮肤的弹性。尤其在冬天新鲜蔬果比较少的时候,吃土豆也不失为维生素C的食物来源。
土豆吃对了才能有助于减肥,吃错了就只能适得其反。选对食材,选对吃法,才能健康享瘦,祝大家都有苗条身材!
各位朋友,你觉得吃土豆是增肥还是减肥的呢?你的理由又是什么呢?不妨在下方评论区留言,分享你的减肥经验。
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