辽宁省有一个小县城，特别厉害，它就是是：昌图县。
昌图县，是全国著名的农业大县，东北最大的花生集散地，也是全国最大的粮食生产基地，畜禽生产加工基地。
2019年，昌图县GDP是150亿元。
这些年，县里的牲畜产量全省第一，昌图黑猪就是其中一个大产业。
这其中，还有一段曲折的故事。
几十年前，当地人用本地母猪，与英国引进的巴克夏公猪，选育成了昌图黑猪。
刚开始，养殖昌图黑猪形势大好，可到了2006年，只剩几家养殖厂惨淡经营，昌图黑猪几乎快到了无人问津的地步。
就在此时，有一个人，改变了这个局面。
他的名字是：康庄。
康庄辞去工作，回老家养殖昌图黑猪，力挽狂澜，走出了一条致富之路。
仅仅在去年，他靠养殖黑猪，一年销售额高达2600万元。
他不仅盘活了昌图黑猪产业，还带领160多户村民养猪致富。
临危受命，子承父业
康庄的家乡就是昌图县。
1995年，他考上大学，在法律专业学习。1999年毕业后，回到昌图镇从事法律工作。
康庄的父亲，在1989年开始养殖昌图黑猪，是昌图黑猪的源头养殖场。
随着时间的推移，黑猪的养殖问题越来越多，越来越赚不到钱：
人们开始青睐瘦肉型的大白猪和长白猪，黑猪肥肉多，得不到市场认可；
相比白猪五六个月就可以出栏，黑猪长得慢，养殖周期长，一年才能出栏，时间成本高；
黑猪是土猪，养殖要求高，一头黑猪成本比白猪要高200元左右，价格自然偏高，老百姓认为不值。
（昌图黑猪）
零零总总的原因，导致昌图黑猪的市场前景越来越糟糕，当地几乎没有人再养殖黑猪，而康庄的父亲也赔了200多万。
遭逢挫折后，上了年纪的父亲萌生了退意，想让儿子回来，子承父业。
康庄知道，自己若不回去，这份家族产业将后继无人。如此一来，既会伤了父亲的心，也会使得昌图黑猪从此消失。
因为，当时养猪黑猪的人已经寥寥无几，一旦他的源头养殖场关门，以后再想养殖，即便花再多的钱和精力，也是于事无补的。
想通这一点后，他辞去了稳定的法律相关工作，决定回来接班。
为此，他的同学朋友们都觉得他将事情想得太天真，毕竟，在自己熟悉的领域里工作既舒服，又没有风险。
而新接触一个专业，要现学现用，不是那么简单的事情。
可是，康庄却下定决心，不仅要将黑猪产业发扬光大，创造更好的经济效益，也要完成延续昌图黑猪产业的使命，以此来证明自己的价值。
走出舒适区，是多少人敢想又不敢做的。
更何况，临危受命，难上加难。
不得不说，康庄是一个有魄力、有决断的人。
挖掘亮点，按需喂养
回家初期，妻子建议他和别人一样，养殖白猪；父亲既想黑猪继续繁殖，又不想赔钱，让他一半养白猪，一半养黑猪。
可是，康庄却做了一个大家都想象不到的决定，贷款200万，扩大养殖规模。
（康庄妻子）
妻子觉得她不可理喻，非得干与赚钱背道而驰的事情。
父亲想到原来已经赔了200多万，也有些犹豫，不过还是选择让他放手干，觉得即便是亏了，就当买了个教训。
其实，康庄并不是随意做的这个决定。他觉得人们生活水平提高后，对猪肉的要求也会跟着提高。
康庄知道昌图黑猪有肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦不塞牙的特点，而且它抗病力强、耐粗饲及繁殖性能也非常好，如果喂养得当，昌图黑猪将会是一只潜力股。
通过咨询农业大学牲畜养殖教授，他坚信自己的选择是正确的。
为了改变黑猪肥肉多的特点，他开始打造特色养殖，让黑猪运动起来减肥，提高瘦肉率。
黑猪在35天到90天的时候，是骨骼成长的关键期。康庄用锯末和稻谷壳铺满牙床，让小猪仔在里面跑动、玩耍，偶尔还来一场足球赛。
（小黑猪）
这样既增加了小猪的活动量，促进新陈代谢，小猪长得快，还不伤猪蹄子。
90天到200天时育肥时间，每天至少得长一到两斤。康庄将黑猪都赶到水泥牙床上，减少它们的运动量。
200天以后，黑猪都成了200多斤的大猪，这期间，就需要让猪在养肥的同时，将肥肉转化为瘦肉。
为此，康庄专门为黑猪建了一个30亩大的运动场，白天散养在里面。
猪们每次吃饲料或者是吃草，都要经过相距600米左右运动场，每天几个来回就是三四公里，这无形之中增加了黑猪的运动量，使得猪肉更紧致，并且脂肪沉积形成了大理石花纹的雪花肉。
另外，他还专门购买落地枣磨成粉末喂养黑猪，提高黑猪的瘦肉率。
不仅如此，他还在养猪场周围结合生态，种植各种谷子、水果、蔬菜和牧草。
黑猪的粪便能为庄稼带来养分，而成熟的农作物又成为黑猪的口粮，一举两得。
经过一番摸索后，康庄就成了养猪能手。
不得不说，有些时候，不是事情本身有问题，而是处理的方式有问题。
做任何事情如果能够合理布局、科学规划，一定能出成果。
稳住心性，建立品牌
2010年，康庄通过独特方法养成了第一批猪。
他在自己的屠宰场对猪肉进行了精细分割，然后拿着样品四处推销。
因为白猪已经占领市场多年，他的猪肉又比白猪贵一些，因此他的推销都遭到了拒绝。
那几年他一直在投入，没有收益，说不心急是不可能的。
可是，他坚信，心急吃不了热豆腐，他的黑猪一定能卖出去，只是自己的销售方式出了问题。
仔细考虑之后，他在昌图最繁华的街道开了一家店，自己卖猪肉。
刚开始，生意并不好，但为了建立品牌，他坚决不降价。
就像他说的那样：“品牌创立之初，不在于大，而在于精。“
后来看当地人都喜欢吃小米，他便想到了个促销方法，来买猪肉的都送养猪场种植的小米。
因为肉确实很好，又有礼品，久而久之，买肉的人都会推荐亲戚朋友前来购买。
康庄猪肉店的生意也红火的起来，有时一天的销售收入高达2万多元。
过年时，看到家家户户都杀年猪，他又想到认领年猪的点子。
顾客选好黑猪，交定金，由养殖场帮忙养殖，可以定期来看，过年时再领回去，比零售要便宜10%-15%。
没想到，活动一经推出，黑猪就被认领了300多头。
与此同时，他开展农旅活动，认领猪的客户可以到养殖场里面，免费采摘水果一次，没有水果的季节，可以到养殖场的黑猪肉炖菜馆，免费吃一顿当地特色杀猪菜。
（昌图黑猪肉）
俗话说：“吃人嘴短，拿人手短。”
越来越多的人成了回头客，还为他介绍来更多的顾客。
是金子，只要用适当的方法，总会有发光的时候。
如果当初降价，说不定还会被质疑产品是否有品质问题，更谈不上建立自己的品牌。
由此可见，康庄是一个深谋远虑的人。
赠人玫瑰，手有余香
本地市场打开销路后，康庄举办了一个黑猪品尝节，请了300多个外地经销商来免费品尝黑猪肉。
此举一下子打开了他的外地市场，成功将黑猪畅销至广州、上海、深圳。
销路打开后，康庄又开始打造黑猪产业链，推出了黑猪肉香肠等产品。
因为香肠肉质饱满，味道鲜美，推出后一年的销售额就高达100多万元。
（黑猪肉香肠）
看到电商的机遇，康庄开始制作黑猪小视频发布在电商平台，吸引到更多的顾客到网点购买，黑猪终于畅销至全国。
2013年，康庄养殖场的销售额只有600多万。
但是，到2019年，销售额已经高达2600多万元。
今年，康庄又建了一个养殖场，将规模扩大，计划将销售翻倍。
与此同时，康庄成立了黑猪养殖专业合作社。
同时建立了黑猪人工授精站，给农户养殖的黑猪免费受精，无偿进行技术指导，带动当地160多家农户一起养黑猪，增收致富。
赠人玫瑰，手有余香。
有大格局的人都明白，钱是赚不完的。独赢不算赢，大家一起致富才是长久之道。
而康庄他深知此理。我们有理由相信，不久的将来，他的养殖之路将会越走越顺。
作者：铜豌豆
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