用料 蚕豆 250克 盐 适量 花椒 适量 葱花 适量 椒盐蚕豆的做法 把蚕豆洗干净,放到开水里汆烫五分钟,然后沥干另外支一口锅,当油温大概五成热的时候,倒入蚕豆翻炒分两次加入盐,分两次加入花椒,搅拌均匀后关火撒入葱花,利用锅子预热翻炒一下,就可以装盘咯小贴士1)蚕豆汆烫一下基本就熟了,翻炒主要是为了调味 2)吃蚕豆的季节特别短,可以多买一些,剥出来冻在冰箱里,想吃的时候或者家里没菜的时候都能拿出来应急 ,我来为大家讲解一下关于市场上的这种蚕豆是怎么做的?跟着小编一起来看一看吧!
市场上的这种蚕豆是怎么做的
用料 蚕豆 250克 盐 适量 花椒 适量 葱花 适量 椒盐蚕豆的做法 把蚕豆洗干净,放到开水里汆烫五分钟,然后沥干另外支一口锅,当油温大概五成热的时候,倒入蚕豆翻炒分两次加入盐,分两次加入花椒,搅拌均匀后关火撒入葱花,利用锅子预热翻炒一下,就可以装盘咯小贴士1)蚕豆汆烫一下基本就熟了,翻炒主要是为了调味 2)吃蚕豆的季节特别短,可以多买一些,剥出来冻在冰箱里,想吃的时候或者家里没菜的时候都能拿出来应急