羊肉：剁成肉馅，也可以买现成的，但是味道不如自己现剁的好，我来为大家讲解一下关于呼和浩特烧麦做法?跟着小编一起来看一看吧!
呼和浩特烧麦做法
羊肉：剁成肉馅，也可以买现成的，但是味道不如自己现剁的好
一大块生姜和两颗大葱，分别洗净，分别剁成姜末、葱末，同时放入羊肉馅中
放入姜粉、五香粉
搅拌均匀
将２小羹匙淀粉用温水调成糊糊状倒入步骤４中继续搅拌均匀，加入适量盐继续搅拌均匀
开包：将肉馅放在烧麦皮中间，向中间稍稍一聚拢，注意中间不要压死
上锅蒸，开锅后，大火继续蒸８－１０分钟出锅即可食用
