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【重要一】技术贴将会以1周1次或者2周1次的频率进行更新,技术贴的内容也以我自己走过的路(趟过的坑)为出发点,能让大家直接绕过坑点就最好了!

【重要二】所有的【技术贴】都有此前缀,对无花果种植感兴趣的同学在看到这种前缀时可以直接打开阅读,对种植不敢兴趣的同学直接跳过技术贴即可。

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在上一期的技术贴中我给大家分享了一下在种植无花果之前必须做好的土地选择,我不能保证我说的100%是对的,但我能摸着心窝说我当时就是这么做的,并且这也是我从书本中和其他种植户及行业标杆所了解到的干货!重要的是,目前我按照这个标准选择的基地大家的评价都较高(所有来我基地参观的专业和非专业人士都觉得基地选址挺好,无论是从通风向阳还是说从取水排水方面)!所以,希望能对大家有所帮助!

地址选好了,今天我将给大家分享的是【无花果品种的选择】,有兴趣种植的同学一定要搬来小凳子,做好笔记哦!

无花果的品种是怎么来的(无花果品种的选择)(1)

树势中庸,树冠开张,枝条软而分枝多,枝梢易下垂,耐盐不耐寒。

波姬红:

1998年由美国德克萨斯州引入我国,大型果,果实鲜艳,夏果长卵圆形,紫红色。单果果重60-100克,最大重120克,味甜多汁,可溶性固形物16%~20%!

树势中庸,健壮,分枝力强,树势半开张,新梢年生长量可达2.5m,枝粗2.3cm,平均节间长5.1cm。该品种耐寒较强,丰产性能好同玛斯义陶芬一样是鲜食无花果的推荐品种。

无花果的品种是怎么来的(无花果品种的选择)(2)

青皮:

果实扁或倒圆锥形,成熟果皮黄绿色,果肉淡紫色,果小,果面平滑,果皮韧性大,汁多。单果重70-100克,风味不错!

树势旺盛,主干明显,侧枝开张角度大,多年生枝灰白色,叶片大。较耐盐碱。

无花果的品种是怎么来的(无花果品种的选择)(3)

蓬莱柿:

原产日本,非常古老的品种,耐寒能力较强。果顶圆而稍平,易开裂,果小,单果重60-70克,果皮厚,红紫色,品种中等。树冠高大,直立性强,树势强健,分枝少而粗壮,叶片小多为掌状3浅裂

加州黑:

原产西班牙,树体高大,成长健旺,大枝分枝处易萌生粗壮的下垂枝,单果不大,约50-60克,长卵圆形,果皮紫黑色,果肉浅草莓色,品质上等,用于制作果酱果汁类佳品。

无花果的品种是怎么来的(无花果品种的选择)(4)

新疆早黄:

新疆特有品种,分布于大部分新疆地区,单果重50-70克,成熟时果面黄色,果顶不开裂,果肉草莓红色。风味浓甜,品种上等。萌芽率高,枝粗壮,该品种适合在新疆生长,引入我锅东部后表现为徒长,秋果成熟期推迟,抗寒力下降。目前大家在部分超市或者某宝上看到的整颗整颗的果干(果脯)就是新疆早黄品种。

无花果的品种是怎么来的(无花果品种的选择)(5)

无花果的品种是怎么来的(无花果品种的选择)(6)

布兰瑞克:

原产法国,果形呈倒圆锥形,果形较小单果重40-60克,果形不正多偏向一侧,成熟时果面绿黄色,果顶不开裂,果实中空,果肉粉红色,风味香甜,品质优良。果皮较厚,是制作果干的优良品种。

树势中等,树姿半张开,分枝性弱,细枝多,随树龄增高长势减弱,矮化,枝条中上部坐果多,连续结果能力强。适应性强,耐盐碱,耐寒

无花果的品种是怎么来的(无花果品种的选择)(7)

目前市面上出现较多的就如以上品种,也是大规模种植和采摘园等选择较多的品种!为了让大家能更清楚明白地了解,我用Excel做了一个简单的总结:

无花果的品种是怎么来的(无花果品种的选择)(8)

大家在选择品种时一定不要盲目选择,一定要做好功课,在这里也为大家提供一点思路:

1、选择和本地地理环境符合的品种

这点是基础,一定要选择符合本地地理环境的品种,否则会出现低产,受损等情况。特别是一些盐碱地和低寒地区,一定要选择对应的品种。比如玛斯义陶芬,这个品种在四川的种植效果非常好,我认识了一位成都的资深种植户能够达到每亩7000多斤的产量(大部分的产量为4000斤左右)而该品种在广西省的产量却非常地低,甚至每亩只有1000斤不到的产量。

2、种植目的是什么,鲜食,药用,加工

如果果实以鲜食为主的话,那么最好选择果形较大和颜色较鲜艳的品种,比较符合国人的审美情趣比如玛斯义陶芬,波姬红等品种。如果是以加工果干果脯等产品,那么最好就选择布兰瑞克品种(布加工果干后色泽鲜艳果干透亮,玛和波加工成果干后色泽过浓,有点发黑,卖相不足)

3、目标市场远近

无花果鲜果在北方市场比较少见,南方市场也并不多见,自己主打什么市场,市场距离种植基地的距离都需要在选择品种时进行选择。比如需要远距离运输时就需要选择一些果皮较厚耐储存耐运输的品种

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关于作者:无花哥,一位离开互联网转战农业的同学,梦想是带动乡亲脱贫致富同时也能实现人生价值!

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