，我来为大家讲解一下关于特色牛肉蒸饺?跟着小编一起来看一看吧!
特色牛肉蒸饺
我用的是厨师机和面，水饺的面可以加一茶匙盐增加韧性。 揉好后盖上保鲜膜醒面。 醒面期间制作馅料：牛肉馅中加入所有调料及葱姜不断搅拌至上劲。 萝卜丝加入开水中烫熟，也可以加盐腌制片刻挤出水份，加入牛肉馅中拌匀。 饺子面团分成若干饺子剂子。 擀成饺子皮。 放入适量馅料。 包出喜欢的形状。 上锅蒸熟，大概开锅后12分钟。 出锅装盘。 尝一口，味道鲜美！ 成品1 成品2 成品3 成品4 香,晚餐,蒸锅,锅具,饺子,主食,午餐,早餐,一家三口,中国菜,
