自制川贝枇杷膏的配比（自制川贝枇杷膏）

这款手工熬制的蜂蜜枇杷膏保留了枇杷原有的果肉，可当果酱也可以用温水冲泡，最适合在秋天食用！具有清热润肺，化痰止咳的功效

By 雪梨酱Shirley

用料

• 枇杷 1000g
• 川贝 20 g
• 冰糖 200 g

做法步骤

1、准备食材

2、将枇杷洗干净，去皮，去核

3、用冰糖腌制枇杷，静置一晚上

4、一晚之后，冰糖自然融化，加川贝后放入锅中熬制

5、大火熬制40分钟后，转中火，再熬着半小时，直到果肉成透明状

6、温度降下来之后装瓶，简单易做！

小贴士

可以根据自己口味条件冰糖的数量

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