煮鸡蛋比较好的方式是冷水下锅其原因是相对于热水下锅，冷水下锅煮鸡蛋能够在煮沸的过程中减少发生破裂的情况而煮鸡蛋的时间是在十分钟以内，煮好后的鸡蛋最好能够放入凉水中，这样可以防止烫手以及使鸡蛋更好剥，我来为大家讲解一下关于煮鸡蛋是冷水下锅还是热水下锅?跟着小编一起来看一看吧!
煮鸡蛋是冷水下锅还是热水下锅
煮鸡蛋比较好的方式是冷水下锅。
其原因是相对于热水下锅，冷水下锅煮鸡蛋能够在煮沸的过程中减少发生破裂的情况。而煮鸡蛋的时间是在十分钟以内，煮好后的鸡蛋最好能够放入凉水中，这样可以防止烫手以及使鸡蛋更好剥。
