锅中放水,烧开放入猪皮,加料酒,小火煮10分钟,我来为大家讲解一下关于东北肉皮冻的家常做法步骤?跟着小编一起来看一看吧!
![东北肉皮冻的家常做法步骤(东北肉皮冻家常制作方法)](http://img.studyofnet.com/upimg/559215961.jpg)
东北肉皮冻的家常做法步骤
锅中放水,烧开放入猪皮,加料酒,小火煮10分钟。
捞出放凉,切条。把花椒、八角、香叶、干辣椒用干净纱布包好。
锅中放水,加猪皮、纱布包、葱姜,烧开转小火,煮1小时。之后取出纱布包、葱姜,锅中调入盐、生抽,再煮5分钟,关火。
放微凉,倒入容器中。放冰箱冷藏。吃的时候,切片,拌入蒜泥、醋、糖、生抽、蚝油、香油即可。
锅中放水,烧开放入猪皮,加料酒,小火煮10分钟,我来为大家讲解一下关于东北肉皮冻的家常做法步骤?跟着小编一起来看一看吧!
东北肉皮冻的家常做法步骤
锅中放水,烧开放入猪皮,加料酒,小火煮10分钟。
捞出放凉,切条。把花椒、八角、香叶、干辣椒用干净纱布包好。
锅中放水,加猪皮、纱布包、葱姜,烧开转小火,煮1小时。之后取出纱布包、葱姜,锅中调入盐、生抽,再煮5分钟,关火。
放微凉,倒入容器中。放冰箱冷藏。吃的时候,切片,拌入蒜泥、醋、糖、生抽、蚝油、香油即可。