作者: 来源: 哒哒 频道主编: 邱浩
大家有没有发现最近油管很流行玩水精灵,弄得柚子也想去哪个小学旁的小卖部看看有没有了,那么~
把水精灵放进300摄氏度的锅里会发生什么呢~
一起来看一下
下面是科普时间啦啦啦
莱顿弗罗斯特现象(Leidenfrost Phenomenon)指液体不会润湿炙热的表面,而仅仅在其上形成一个蒸汽层的现象,由科学家莱顿弗罗斯特在1756年发现。
莱顿弗罗斯特现象在熊叔玩液氮的时候也有体现,偶尔会看见熊叔的手直接碰到液氮但好像没事一样。那是因为液氮的气化点很低,手在接触到液氮之前液氮会气化一大部分,在手上形成一层膜,这层膜把手和液氮隔开,短时间接触不会造成冻伤。
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