肉片和土豆的做法（土豆肉片的做法）

土豆肉片材料准备：，我来为大家讲解一下关于肉片和土豆的做法?跟着小编一起来看一看吧!

肉片和土豆的做法

土豆肉片

材料准备：

土豆、肉、青辣椒、大蒜、盐、老抽、醋

具体步骤：

1.土豆切片的用水泡一下

2.肥肉熬出油，倒入瘦肉和大蒜翻炒均匀，加入老抽和醋继续翻炒

3.先倒入青椒炒，再倒入沥干水份的土豆片，大火爆炒，出锅前加入一勺盐翻炒均匀即可

来源：浙江美食