食材：辣椒面适量、花生适量、芝麻适量、花生油适量、酱油适量 ，我来为大家讲解一下关于花生碎油泼辣子?跟着小编一起来看一看吧!
花生碎油泼辣子
食材：辣椒面适量、花生适量、芝麻适量、花生油适量、酱油适量。
花生用平底锅慢慢炒至金黄酥脆。
炒好的花生平铺在菜板上。盖一张厨房纸。用刀背敲碎。
芝麻用擀面杖擀碎。
辣椒面放入容器中。量在1/3到1/2之间。
加入花生碎和芝麻拌匀。
加入酱油使辣椒面稍微湿润。
再撒一把颗粒状的芝麻。
宽锅热油。里面放一小把花椒慢慢煸出香味后捞出不要。
趁热将油泼入装辣椒面的容器中。
