首先准备一个大盆，将螃蟹和45度的温水都倒入盘中，水的高度以没过螃蟹为宜，我来为大家讲解一下关于如何清理螃蟹?跟着小编一起来看一看吧!
如何清理螃蟹
首先准备一个大盆，将螃蟹和45度的温水都倒入盘中，水的高度以没过螃蟹为宜。
然后拿出事先准备好的牙刷，用手抓住大闸蟹的两边，再用牙刷用力的清洗螃蟹的背、腹和嘴部。
再用刷子清洗大闸蟹的两侧及脚和钳的根部，如果螃蟹比较脏的话，可以重复多清洗几次。
打开螃蟹的腹盖，从中间将排泄物从里向外挤出，最后再用牙刷清洗大闸蟹的腹盖内和蟹钳，然后再用流动的水冲洗一下。
将刚才清洗完成的螃蟹放入装有清水的盆中，然后把螃蟹放在里面浸泡10分钟左右。
