相信成都小吃大家都不陌生,除了那个爆浆豆腐,我最喜欢的就是那个小土豆了,最近有刷到一个博主的一个教程,就迫不及待自己去试了下,不得不说真的绝了。脆香脆香太爱了,里面还加了些淀粉肠,太爱了。
By 小杨咩咩opnh
用料
- 土豆 2个
- 盐 适量
- 葱 适量
- 淀粉肠 适量
- 辣椒面 4勺
- 油 4汤匙
- 糖 1勺
- 孜然 2勺
- 椒盐 1勺
做法步骤
1、将土豆去皮切块 泡水将土豆上的淀粉洗掉
2、放油,辣椒面各两勺,小半勺糖和鸡精
3、加上孜然粉搅匀腌制十来分钟
4、淀粉肠切段刀一下,油,辣椒面各两勺,孜然粉,椒盐各一勺 拌匀后腌制十来分钟
5、首先将土豆放去空气炸锅薯条模式 200度 25分钟
6、自带的天窗看着食物膨胀
7、再一块烤10分钟! 出炉简直太香了。
8、我用的是宜盾普多功能料理锅,不仅能炸蒸煮炸炒烤都可以,还有蒸汽炸功能。 保留食材原本的水分,不会让食物吃起来太干 自从多了它,感觉其他电器都失宠了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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