步骤/方式1扁豆角切段,土豆切块,肉切片,我来为大家讲解一下关于扁豆土豆炒肉的做法?跟着小编一起来看一看吧!

扁豆土豆炒肉的做法

扁豆土豆炒肉的做法

步骤/方式1

扁豆角切段,土豆切块,肉切片

步骤/方式2

准备葱,姜,蒜,辣椒

步骤/方式3

起锅,到油,放花椒粒,把肉到入锅中翻炒至出油

步骤/方式4

把肉翻到一边,放姜翻炒,在翻到一边,放入辣椒,炒出辣椒油,然后放葱进行翻炒。到料酒,炒一炒,然后放酱油,接着把土豆扁豆角放入,进行翻炒。

步骤/方式5

扁豆角炒到变色就可以加水了,盖锅盖闷5分钟,加盐。再闷10分钟左右就可以了,用锅铲铲一下土豆跟扁豆角很容易断就熟啦,最后加蒜,鸡精翻两下,出锅。

步骤/方式6

配上一碗米饭开吃