准备材料:豆皮、油、五香粉、孜然粉、白砂糖、盐、辣椒、蒜米、白芝麻、生抽、蚝油 ,我来为大家讲解一下关于用面粉自制麻辣条方法?跟着小编一起来看一看吧!
![用面粉自制麻辣条方法(怎样用普通面粉做辣条)](http://img.studyofnet.com/upimg/556560373.jpg)
用面粉自制麻辣条方法
准备材料:豆皮、油、五香粉、孜然粉、白砂糖、盐、辣椒、蒜米、白芝麻、生抽、蚝油。
豆皮放蒸笼里,隔水蒸15分钟。
五香粉、孜然粉、白砂糖、盐和辣椒粉放一起。
蒜米剥皮后放入东菱料理机中搅成蒜蓉。
热锅后放入食用油,专把蒜蓉和白芝麻一起下锅,小火煸出香味。
一次性加入步骤2里盘子中的食材。
加入生抽和蚝油,继续混合均匀。
锅里倒入蒸过的豆皮属,用锅铲快速的翻拌均匀。
让每一块豆皮都均匀的裹上香料。