说起橘子皮与中药，大家可能觉得这两者有点远，但说起一个大名鼎鼎的中药来，大家肯定就知道--陈皮。
陈皮在临床上，特别的常用。
中医也经常会用到陈皮。
对于陈皮，古人有三种说法：
李时珍在《本草纲目》中详述: “苦能泄能燥，辛能散，温能和。其治百病，总是取其理气燥湿之功，今天下以广中（新会）来者为胜”
清代大医汪昂《本草备要》记：“广中陈久者良，故名陈皮。”
清未民初名医张寿颐指出：“新会皮，橘皮也，以陈年者辛辣之气稍和为佳，故曰陈皮。其通用者则新会所产，故通称为新会皮，味和而辛不甚烈。”
第二，新会陈皮具有开胃生津的养生功效；
这个我们也通过具体例子来说明，比如是用新会陈皮搭配乌梅泡茶。
乌梅，我们都清楚，有养胃生津功效，特别适合口渴的人，而新会陈皮又能化食，这两个泡一起，适合什么人呢？
若你饭吃多了，又喝了点酒，有点醉酒，那可以泡上一杯陈皮乌梅茶，不但有生津止渴功效，而且还有解酒的作用。所以这个陈皮乌梅茶，开胃生津，尤其适合那种醉酒的人；
第三，新会陈皮具有养胃健脾的养生功效。
同样，通过具体例子来说明，比如是陈皮大麦茶。
我们去吃韩国料理的时候，经常会喝大麦茶。那大麦有什么作用呢？
养胃健脾。
如果再加上新会陈皮一起冲泡的话，那理气的功效就更强了，一般可用于腹胀腹泻，特别是用于胃肠功能絮乱方面。
关于新会陈皮的养生功效还有很多，篇幅有限，先介绍到这里。
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在读完大编的新会陈皮养生功效知识后，想必大家都了解一些了吧！
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