主料:海带1条、筒子骨1根 辅料:姜片3片、白酒2勺、胡椒粉1小勺、盐适量 ,我来为大家讲解一下关于筒骨海带汤如何做?跟着小编一起来看一看吧!

筒骨海带汤如何做(怎么做筒骨海带汤)

筒骨海带汤如何做

主料:海带1条、筒子骨1根。

辅料:姜片3片、白酒2勺、胡椒粉1小勺、盐适量。

筒骨块放入冷水中焯一下,加入点白酒和姜片帮助去腥。

海带提前用冷水泡上两个小时,中途换次水。

将焯过水的筒子骨放入煲中。

加入泡好的海带和姜片。

放入适量的水,水要一次性加足。

按下煲汤的键,炖煮。

快结束的十分钟前加入盐和胡椒粉调味即可。