韭菜鸡蛋汤面的做法有哪些

主料 水面350g 鸡蛋2个 辅料 油适量 盐适量 鸡精适量 韭菜100g 绿豆芽50g 韭菜鸡蛋汤面的做法步骤1.韭菜洗净切小段，我来为大家讲解一下关于韭菜鸡蛋汤面的做法有哪些?跟着小编一起来看一看吧!

韭菜鸡蛋汤面的做法有哪些

主料 水面350g 鸡蛋2个 辅料 油适量 盐适量 鸡精适量 韭菜100g 绿豆芽50g 韭菜鸡蛋汤面的做法步骤1.韭菜洗净切小段。

2.鸡蛋打散。（加少许盐巴在蛋液里面）

3.豆芽洗净。

4.锅油热，倒入豆芽翻炒一会儿 盛起备用。

5.烧一锅水，煮开后放入豆芽。

6.紧接着放入面条，面条用筷子轻轻挑散，防止面条纠结。

7.面条将熟时再放韭菜。

8.最后倒入蛋液，加盐，鸡精调味即可熄火。小贴士1：韭菜不要太早放了，等面熟了再放，颜色和口感才会好:2：家里还有其它食材的话多放一些会更好吃，比如肉，丸子之类。