新买来的葡萄一定不要全部都洗干净,葡萄表层有天然的保护,如果清洗掉就会迅速氧化变质应该吃多少就洗多少,我来为大家讲解一下关于葡萄怎么保存时间比较长?跟着小编一起来看一看吧!
葡萄怎么保存时间比较长
新买来的葡萄一定不要全部都洗干净,葡萄表层有天然的保护,如果清洗掉就会迅速氧化变质。应该吃多少就洗多少。
有很多朋友买来新鲜的葡萄就迫不及待的要把它的枝头去掉,这样虽然为清洗提供了方便同时也为了吸引小虫子提供了方便。因为去蒂之后,会导致葡萄的果然裸露空气中,不但吸引小虫还会加快氧化。
用保鲜膜密封起来。葡萄不要冲洗直接用碟子装起来然后用保鲜膜密封,杜绝大量空气减缓氧化的速度。
用冰箱冷藏。如果清洗过的葡萄那就必须要冷藏才能尽可能的减缓变质的速度。温度不宜过低也不宜过高,零度左右就可以。
不要用水泡着吃。当用水冲洗时,水中存在很多空气泡,如果把葡萄浸入水里时间长了更加容易变质。