黄瓜种植中，经常会遇到黄瓜发苦畸形瓜多的问题，严重影响黄瓜的产量和品质，造成巨大的经济损失。那黄瓜为什么会发苦产生畸形呢？
黄瓜发苦畸形原因1.弯曲瓜
黄瓜瓜条长不直。瓜条向一侧弯曲，“O”字形或“C”字形等。
形成弯曲瓜的原因有3个：
当花序开始发育时，遇上连阴天气，持续低温、光照不足、养分水分匮乏，使黄瓜秧苗生长势弯曲，导致幼瓜形成时极易变弯；或由于高温管理，养分水分过剩，引起茎叶生长茂盛，即使植株长势正常，如果一个节位坐瓜过多也会形成弯曲瓜。
2.尖嘴瓜
瓜把子粗大，前端细，像胡萝卜一样。
形成原因：
（1）品种不好。
单性结实弱的品种，雌花没有受精，果实中没有形成种子，缺少了促使营养物质向果实运输的原动力，因而造成尖端营养不良，形成尖嘴瓜。
（2）肥料供应不足。
在瓜条发育前期温度过高，或已经伤根，或肥水不足都容易引起尖嘴瓜。
3.蜂腰瓜
瓜条两头粗中间细，形状与细蜂体形相似，瓜心空洞。
形成原因：
养分供应不平衡，连续高温干燥；或开花坐瓜前缺少硼素的供应或者硼向瓜内运输受到抑制。
4.大肚瓜
瓜把部位很细，而下边过度膨大的瓜
形成原因：
（1）黄瓜受精不完全，只在瓜的先端产生种子，使得营养物质积累到先端，导致先端果肉组织特别肥大，形成大肚瓜头。
（2）植株缺钾而氮肥供应过量，也会产生大肚瓜。
（3）黄瓜生长前期缺水，而后期大量供水，也会产生大肚瓜。
5、苦味瓜。
瓜食用时具有苦味。
形成原因：
主要是由品种特性决定的。但是磷、钾肥不足，氮肥过多时也会造成苦味瓜；老龄植株上一般易结苦味瓜；室温高、养分消耗多、又遇干燥条件时，易形成苦味瓜。
如何避免黄瓜发苦畸形？1.品种选择
选择单性结实能力强的品种，尤其是在棚室中栽培更是如此。
2.合理的肥水管理
加强水、肥管理，协调瓜与秧的平衡生长。
施肥。施足底肥，增施有机肥和磷钾肥。追肥采取少量多次的方法，选用养分利用率高的产品，严格控制氮肥施用量，确保养分供给，防徒长防早衰，增强后劲。
浇水。浇水切忌忽干忽湿。定植后浇缓苗水；结瓜期每隔5~7天浇水1次；盛瓜期每隔2~3天浇水1次；每浇2次水，追肥1次。
3.药剂管理
做好病虫害防治。同时，在黄瓜结瓜期，可喷施芸苔素内酯、胺鲜酯等生长调节剂，调节黄瓜生长代谢水平。也可以加施一些叶面肥，有效地促使黄瓜生长，提高黄瓜的抗逆能力，改善瓜型和品质。
4.其他管理
及时调整瓜条的生长方位，避免生长受阻，使黄瓜正常生长。
如果已经出现畸形瓜了，就要及时摘除，将营养供给给发育正常的瓜条。
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