欢迎点击关注（忆乡山水）时刻为您爆料家乡美食美景、感人好事
天柱的山咔咔头，遍野都是美味！
上山放牛时，砍柴时，
一年四季，伸手都可以摘到。
小时候在农村长大或者玩过的，
一定还能记得当年吃的那些野草野花野果儿~
那才真的叫“新鲜得无法形容，
好吃得无与伦比”或许这些，
才呛我们初恋勒味道……
茶籽泡
又称山茶泡，茶桃。油茶树叶的变异体，形状似桃，能长至拳头大小。
未成熟时候皮绿色或者暗红，成熟后表皮脱落，色白，中空。
扛板归
刺犁头、老虎利、老虎刺、犁尖草、三角盐酸、贯叶蓼、犁壁刺、山荞麦、退血草、犁壁藤、老虎艽、蛇不过、蛇倒退、河白草、退西草叶子可吃，味道酸酸的，把叶子揉烂还可消炎，治无名肿毒。
这个名称找了好久才知道叫这个，不过别名好多，还好一眼就能认出来。
毛针
小时候和一大群小伙伴，寻得一片草地，找呀找呀，草叶中包裹着绒绒的香甜果肉，是现在多少水果不能及的。就像在草地里找四叶草一样找着茅针，不能找太小，肉少。不能找太大，肉老。
刺苔
一种刺上面发的芽，把外面的皮拨掉，吃里面的茎。
映山红
学名杜鹃花，注意必须是野生的，摘下的花，去掉花蕾，味道酸酸甜甜，拔去蕊，放在嘴边哈一口气，然后吃下去。
味道有些淡淡的酸
桑果
又名桑葚（sāng shèn），桑实、葚、乌椹、文武实、黑椹、桑枣、桑葚子、桑粒、桑果。
其实也就是桑树的成熟果实。
山莓
又叫树莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡、三月泡、四月泡、龙船泡、大麦泡、泡儿刺、刺葫芦、馒头菠、高脚波、悬钩子……
总之，叫法很多，各地都不一样，主要长在山坡、溪边、山谷、荒地上。
鸡枣
又名枳具子，林琴、万字梨、万寿果、万韦果、金钩子、鸡距子、木蜜、梨枣、枸。
农村人家一般喜欢种在自家院落里面。
八月瓜
又名八月炸，山腰子，狗腰子，果形似香蕉，果味香甜。
通常情况下，这些都被鸟儿和小松鼠吃了，秋冬时节等它自己裂开时，很甜。
布福娜
又名黑老虎，有“福星果”“益寿仙果”“天下第一奇果”等美誉。布福娜果集菠萝、葡萄、荔枝的优点于一身，风味独特，故又名菠萝葡萄。
布福娜原生于原始森林中，是苗族人民世代栽培的水果。营养非常丰富，听说还有美容长寿的功效。
野杨梅
和市面上的杨梅是差不多的，只不过个头小点，然后味更烈，能酸到牙根里。
就算挑最红的，也是甜中带酸。咱天柱人喜欢拿来泡酒，这是科技杨梅无法比拟的。
毛桃
经常种在别人家门口，差不多成熟时，小伙伴们会选个人少的时间，去偷几个下来吃吃，谁让小时候这么贪嘴。
野柿子
从山上摘来的野柿子，要在家里闷熟以后才能吃，不然吃一口的话，舌头会有厚厚的感觉。
草地越桔
又叫地稔、铺地锦、野落茄、地石榴、山地稔。
这个不是很常见，知道能吃的人也很少。
羊奶奶
别名甜枣、麦粒子、夏至蔸、半春子、阳春子、芒珠子、禾了子、铃春子、清明子、春花胡颓子、岩麻子、豆子树、天青下白、红米饭、海梅树、牛奶奶、秋胡颓子、剪子果。
口味：味苦；酸；性凉。
野猕猴桃
小小个头，放在小酒缸里，然后上面塞上干稻草，把小酒缸倒放在地上，等过一段时间后，就会传出香香的猕猴桃味，那时也就软了，可以吃出来吃，很甜。
现在农村里很多用来做猕猴桃酒。
地枇杷
也喊叫地瓜，一般老土坎上很多哦，不过吃的时候小心里面有虫啊！
刺梨
这个相信不用多说你也知道，秋天成熟，田埂上，土坎边很多，小时还可以摘来卖钱，也可以用于酿酒。
糖罐罐
和刺梨差不错，不过花是白色的更大朵，也叫糖葫芦、烘桐灌。
主要生长在山上，每一株结果实不多，味道一般。
毛栗
野板栗和野尖栗，九月金秋，上山用剪刀剪下来，然后剥出里面的果实。
野樱桃
颗粒很小，味道也不是很甜，但小时候爬到树上吃饱了才回家。
红刺泡
山上路边都很多，冬天成熟，冬天经常连枝一起摘下来，放火上烤，吱吱响，别有一番风味。
秤砣子
也叫饭粑砣，这个像野葡萄，但是味道于葡萄有很大区别。
嘿嘿，是不是都想入神了？
小时候的我们哪像现在这些小朋友，
各种水果琳琅满目，
却甜不过山间的小野果；
各种电子游戏层出不穷，
却玩不出几十年前的喜悦！
有机会，趁着现在我们还认识
这些野草野花野果儿，
一定要带孩子去山间再走一趟！
来源：网络整理
运营：龙强
,
