豌豆生品直接速冻法这种方法,大家很熟悉用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进入冰箱冷冻室冷冻能保存半年;,我来为大家讲解一下关于北方豌豆的储存方法?跟着小编一起来看一看吧!

北方豌豆的储存方法(北方豌豆怎么储存)

北方豌豆的储存方法

豌豆生品直接速冻法。这种方法,大家很熟悉。用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进入冰箱冷冻室冷冻。能保存半年;

熟品直接速冻法。先将豌豆在开水中焯水3~5分钟,捞起凉冷,装入保鲜袋,直接放进冰箱冷冻室冷冻。在零下10℃时能保存半年至一年。

灌筒自然储存法。将豌豆焯水后,用凉开水加食盐制成饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到容器的十分之七处,倒入食用植物油封面,隔离空气,封面油层保持一到二厘米深。