补钙的肉怎么做（这样做营养又补钙）

材料：肋排半斤、姜鼓两茶匙、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐，我来为大家讲解一下关于补钙的肉怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

补钙的肉怎么做

材料：肋排半斤、姜鼓两茶匙、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐。

将排骨切成小块，飞水;

姜鼓洗干净，用菜刀刀背压成粉碎状，这样排骨比较容易入味。

取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎，和排骨、姜鼓、少许酱油、少许花生油、少许盐一起腌制15分钟。

放入蒸笼内蒸20分钟即可。