大家好，这几天封控在家，很担心自己好不容易下来的那一斤体重，又长回去。所以翻了翻之前的减肥饮食计划，突然意识到，没有和大家聊过体重管理期间的晚餐应该怎么吃？
所以赶快补上一篇。
老样子，不罗嗦，我用Q&A，也就是问答题的形势直接给大家上干货：
问题1：古人有过午不食，这晚餐到底是该不该吃呢？
回答：古人日落而息，现代人呢？太阳落山后，就洗洗睡了吗？没呀，所以古人的方法不适合我们，除非你太阳落山就睡觉（新疆地区除外哈，那旮旯到了夏天，晚上9点多太阳还在天上）。
说回来，所以我们要吃晚饭，而且必须吃。
问题2：我不吃晚饭，体重还减了，你为啥说一定要吃晚饭呢？
回答：请问您这是不吃晚饭多久了？从我阅读到的营养学文章，和自己的生活观察来看。短期不吃晚饭，的确是可以降低体重；但是如果长期不吃晚饭，那流失的就是肌肉，而不是身体里的脂肪。
肌肉量的流失，会降低身体的基础代谢率，“增加身体肌肉含量，可以帮你打造易瘦体质”，这一点健身教练可是真没忽悠你。
问题3：那吃晚餐的时间会不会对体重控制有影响？
回答：有。健康管理类书籍中建议睡前2~3小时吃完晚饭，而且不晚于晚上8点吃完，这样不会影响我们在晚上10点~11点之间进入深度睡眠。
比如我是每天晚上10点上床睡觉，那就努力在晚上7点前，吃完晚饭。
我在这儿给大家讲一个我最近刚看到的研究结果。有研究显示，我们身体中存在一种蛋白质，研究人员称其为BMAL1, 名称大家不用记，只需要知道，这种蛋白质在调节人体生物钟的同时，会影响脂肪堆积。而这种蛋白质，在晚间10点到次日凌晨2点间分泌值达到最高。所以不要给它机会堆积脂肪噢。
好啦，关于晚餐怎么吃更合适，一共准备了9个问题，今天先到这儿，我们明天继续。
#健康2022#
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