原料:贝贝南瓜、水磨糯米粉、玫瑰酱、食用油,我来为大家讲解一下关于南瓜饼的制作方法家庭做法?跟着小编一起来看一看吧!

南瓜饼的制作方法家庭做法

南瓜饼的制作方法家庭做法

原料:贝贝南瓜、水磨糯米粉、玫瑰酱、食用油。

做法步骤:

第1步、南瓜去瓤洗净,切成小块。

第2步、蒸熟后用饭勺取出南瓜肉。

第3步、用刀将南瓜压成泥状。

第4步、反复压两次,使之细腻无颗粒。

第5步、取一容器放入南瓜泥,水磨糯米粉。

第6步、可以分几次加糯米粉,揉成软硬合适的面团。

第7步、玫瑰酱加入糯米粉,比例2:1,这样馅不会太甜。

第8步、面团和馅各分6份。

第9步、取一面团用手指压一窝,放入馅料。

第10步、包好后再轻轻压成饼状。

第11步、不粘锅放油加热后下饼坯。

第12步、中小火两面翻烙。

第13步、烙到糯米饼微微鼓起来就可出锅