世上最好的味道莫过于，柴米油盐 ，人间烟火 ，有人做饭 ，有人等候。
By _爱偷懒的墩妈
用料
- 五花肉 500克
- 姜片 3片
- 花椒 1勺
- 料酒 1勺
- 五香粉 1勺
- 孜然粉 1勺
- 辣椒粉 1勺
- 代糖 1勺
- 生抽 2勺
- 粗盐 1层
- 白醋 适量
做法步骤
1、冷水下锅，生姜片，花椒，料酒，葱，煮到筷子可以扎透肉
2、熟了切刀，好切，不变形，不能切透底。
3、生抽，老抽，生姜，葱，耗油，十三香，鸡精，料酒，胡椒粉，可以放点糖
4、全部涂抹到位！
5、我放冰箱里一晚上，一个小时就可以
6、边上裹好，摸白醋，上面放粗盐，涂抹好
7、两百度25分钟
8、出锅把里面水倒了，上面盐扒拉掉
9、整利索，再用白醋涂抹一下
10、在放烤箱180度，30分钟
11、感觉很nice
12、哇！！！！切开！
13、生菜包上，解腻！！！好吃不用出去买啦
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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