食材:棉花糖(落基山)300克,小奇福饼干300克,坚果300克,奶粉120克,黄油85克 ,我来为大家讲解一下关于烤箱做雪花酥的做法?跟着小编一起来看一看吧!

烤箱做雪花酥的做法(雪花酥烤箱怎么做)

烤箱做雪花酥的做法

食材:棉花糖(落基山)300克,小奇福饼干300克,坚果300克,奶粉120克,黄油85克。

准备好所有材料。

烤箱预热到200度,放入黄油。

放入棉花糖,稍微搅拌一下。

晃动黄油位置,让棉花糖沾匀黄油,棉花糖体积变大后压扁,加快融化。

融化后的棉花糖应该无颗粒。

加入奶粉继续搅拌。

奶粉与棉花糖搅拌均匀。

加入坚果。

加入饼干。

戴手套后,一直不停把上面的糖往下翻,如果饼干比较多,一定要多翻一会,直到饼干被千丝万缕的包裹住。

整形,压平。

趁热撒上奶粉,并压结实,奶粉可以防粘。

切块。

包装,完成。