冬季是支气管炎多发与复发季节,对于支气管炎除根据病因进行抗菌、抗病毒、抗过敏和对症治疗外,还可采取饮食疗法,以加强疗效,增强身体抗病能力,促进食欲和病愈。下面来看下支气管炎疾病患者的饮食禁忌都有哪些。
支气管炎患者的饮食禁忌饮食宜清淡:每餐可适量多吃些蔬菜,如白萝卜、胡萝卜及绿叶蔬菜等清淡易消化的食物。这些新鲜蔬菜不仅能补充多种维生素和无机盐的供给,而且具有清痰、去火、通便等功能。另外,黄豆及豆制品含人体需要的优质蛋白,可补充慢性气管炎对机体造成的营养损耗,也应多食用。
多吃止咳平喘食物:止咳、平喘、祛痰、温肺、健脾等食物要多吃,如白果、枇杷、柚子、北瓜、山药、栗子、百合、海带、紫菜等。
1、金荞麦瘦肉汤
取猪瘦肉250克,金荞麦100克,冬瓜子30克,桔梗15克,生姜3片,红枣5枚。将猪肉洗净切块,沸水过水;金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣(去核)洗净,放入炖盅内,加入温开水盖好,小火隔水炖3小时即可。可佐餐食用,每天1~3次,每次150~250毫升。适用于内有热毒(发热、咳嗽、痰多)者。
2、枇杷叶粳米粥
取枇杷叶5~10克,粳米100克,冰糖50克。将枇杷叶洗净,用干净纱布包好,加清水200毫升,煎至100毫升左右,去渣后加入粳米,再加清水600毫升,猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各1次,趁温服用,3~5天为1个疗程。适用于痰热内蕴(咳嗽、痰黄或兼有发热)之咳嗽者。
3、白萝卜胡椒汤
取白萝卜1个,白胡椒5粒,生姜4片,陈皮1片。加清水500毫升,煎煮30分钟后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分钟,摇匀后分别装在两个碗中,备用。每天饮用2次,每次1碗,早晚各1次。适用于抑郁胸痞(情志不畅、痰多以及痰黏难以咳出)者。
温馨提示:饮食只能避免疾病发作,同时患者在出现任何不适,也应及时就医,不要觉得自己可以对付而致使自己错过最佳的诊疗时间。最主要的还是要到正规医院进行规范的诊治,才能使病情能够早日得到长期有效的控制。
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