鲜奶 400ml,太白粉(马铃薯淀粉)70g,白砂糖50g,我来为大家讲解一下关于牛奶软糕怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

牛奶软糕怎么做(香甜的牛奶软糕做法)

牛奶软糕怎么做

鲜奶 400ml,太白粉(马铃薯淀粉)70g,白砂糖50g。

砂糖和太白粉先拌在一起倒入锅中,在冲入鲜奶,放炉火上用中火加热,加热过程中需要补停的搅拌.

等到煮成半透明状,出现光泽时可以熄火,将软糕倒入沾湿的盘中,用塑胶饭勺将软糕抹平,待凉。(喜欢的话也可以放点椰蓉)。

软糕放凉凝固后,切成所需大小。沾上黄豆粉即可享用。也可以淋黑蜜糖。