冰博克音译自德语的Eisbock,最早起源于1890年的德国啤酒酿造工艺,名叫“冰溜博克”,我来为大家讲解一下关于冰博克咖啡是什么?跟着小编一起来看一看吧!
![冰博克咖啡是什么(冰博克咖啡介绍)](http://img.studyofnet.com/upimg/553161837.jpg)
冰博克咖啡是什么
冰博克音译自德语的Eisbock,最早起源于1890年的德国啤酒酿造工艺,名叫“冰溜博克”。
冰博克咖啡是将冷冻至冰点的牛奶使其与水进行分离,得到浓缩牛奶。把溶解出来40-60%的浓缩牛奶兑入浓缩咖啡,这就是冰饮冰博克。
它的原理是通过不同液体的冰点,进行不同液体的分离。
冰博克音译自德语的Eisbock,最早起源于1890年的德国啤酒酿造工艺,名叫“冰溜博克”,我来为大家讲解一下关于冰博克咖啡是什么?跟着小编一起来看一看吧!
冰博克咖啡是什么
冰博克音译自德语的Eisbock,最早起源于1890年的德国啤酒酿造工艺,名叫“冰溜博克”。
冰博克咖啡是将冷冻至冰点的牛奶使其与水进行分离,得到浓缩牛奶。把溶解出来40-60%的浓缩牛奶兑入浓缩咖啡,这就是冰饮冰博克。
它的原理是通过不同液体的冰点,进行不同液体的分离。