白芷是什么？也许厨师、医生对它多少都有些了解。那么，白芷花有哪些形象特征？白芷花到底有哪些故事与传说？白芷花语是什么呢？白芷又有哪些功效？我们一起来了解一下白芷！
白芷花形态特征
白芷花为复伞形花序顶生或腋生，总花梗长10～30厘米。总苞缺如或呈1～2片膨大的鞘状苞片，小总苞14～16片，狭披针形，比花梗长或等长，花萼缺如，花瓣5，白色，卵状披针形，先端渐尖，向内弯曲，雄蕊5，花丝细长伸出于花瓣外，子房下位，2室，花柱2，短，基部黄白色或白色。常生长于林下，林缘，溪旁、灌丛及山谷地，国内北方各省多栽培供药用，白芷花期7-8月。
第一则白芷传说
据史书传说记载，北宋初年，南方有一富商的女儿，年方十八，长得明眸皓齿、肤若凝脂，明艳动人。有人称她是“俊眉修眼，顾盼神飞，文彩精华，见之忘俗。”十里八乡的男子无一不喜欢，无一不爱慕。富商对这个女儿也是疼爱有加。
可是有一件让全家人很头疼的问题，就是每逢行经腹痛剧烈，卧床不能起。每次例假到来，全家人都跟着着急忙慌，而小姐自己也是受尽了折磨，经常这样所以导致形体日衰，身体越来越弱。
于是富商带着女儿欲往京都寻求名医，到汴梁时女儿经期适至，腹痛难忍，左右为难之际，正巧遇一采药老人，仔细询问病情后，老人从药篓中取出白芷一束相赠与她，嘱咐洗净水煎饮服。富商谢过了老人。
并按照老人所说的方法煎药给女儿喝，喝过一次后疼痛就缓解了，服过两次疼痛就停止了，于是又连续服了几次。以后再到行经之日，便没有了感觉，安然无恙。
从那以后，每当妇女经期不畅，肚腹疼痛，都用白芷煎药来喝，所以，此方法便在民间流传下来，广为使用。
第二则白芷传说
白芷有很多传说，其一是传说当年苏轼在杭州担任刺史的时候，和寺庙里的一个老和尚相处甚密，两个人经常的在一起畅谈诗歌，研究文学。某一天，两个人谈的很是投入，一直到深夜了才舍得回家，此时已经是入秋的季节了，夜色很凉，苏轼下山到家后就感染了风寒，觉得头疼难忍，鼻塞流涕，十分的难受。和尚听说以后呢，就让人给苏轼带了一包草药服用，喝完以后，苏轼很快就痊愈了，于是特地跑到山上去想要感谢老和尚，并借此打听这究竟是什么灵丹妙药，这么神奇。后来得知原来这是在杭州地区特产的草药白芷，所以现在又称白芷为杭白芷，又因白芷的气味芬芳，所以也叫香白芷。
白芷的花语
白芷的花语是执着与坚毅，还有思念。
1、坚毅执着
白芷是一种十分强壮的草本植物，它的植株高度能够长到的1米以上，有时候会长得会比人还高，到2.5米左右呢。白芷开花就像打出了一朵朵的白色的伞一样，用这把“伞”风霜严寒的模样十分坚毅，所以它的花语是坚毅，执着以及思念之情。
2、思念之情
除了给人坚毅的感觉，也有不少人觉得白芷花十分女性化，并不浓妆艳抹，反而清丽、优雅。开花的时候更像是一位女子举着伞，等待夫君归家的模样。所以它的花语也代表着一种思念之情。
