生活中不缺乏靠着各种各样方法减肥的人群，有的靠节食减肥，有的靠运动减肥，还有一些人居然用“咖啡减肥”的方式来减脂瘦身。喝咖啡真的可以起到减肥的作用吗？饮用咖啡其实有很多需要大家关注的注意事项。健康品鉴咖啡，您还需“遵照一些原则”。
很多人说喝咖啡可以很快地帮助自己瘦身，饮用咖啡之后一天甚至可以瘦掉2斤，但其实而言，您瘦了2斤是由于饮用咖啡后本身起到的利尿作用；饮用咖啡后一定需要排尿，排尿的过程中本身会排泄出很多的水分物质，所以饮用咖啡一天之后体重的变化就会比较明显；但是减肥而言真正需要减掉的其实是“脂肪”，而并不是水分，靠饮用咖啡去利尿减肥的方式并不靠谱。
饮用咖啡减肥的方式在社会中比较火爆，有利尿的说法、有低能量的说法，也有说法说饮用咖啡可以减少运动过程中的疼痛感，这样一来就可以减轻运动中的不适感，从而可以适当延长运动的时间；运动时间越长，消耗的能量自然也就会越多；自然饮用咖啡也就有了“间接减肥”的作用。
- 但喝咖啡减肥非常繁琐：
对于喝咖啡减肥这件事，运动专家给予运动员的建议量是每千克体重3—6毫克的咖啡因。
举一个例子，对于一个60公斤体重的人群来说，想要减肥每天应该摄入180—360毫克咖啡因，这样一来才能够延长运动的时间。带你这样的咖啡因数量相当于3—6杯的美式咖啡（一杯美式咖啡大于120—140毫升）。对于这样一个比较大的量，很多人其实很难接受，如果是特殊人群，没准还会给身体带来一定的伤害。
因此，综合来看，靠咖啡来减肥并不是一件很科学的事情，喝咖啡＝增加运动量的说法本身存在“极端性”，并不可直接看待。
其实，生活中并没有任何神奇的食物可以真正起到帮助减肥的作用，减肥从根本上来讲需要减少能量的摄入量（增强能量物质的代谢），需要饮食和运动的共同结合调节，单纯靠喝咖啡并不靠谱，甚至还会给某些人群带来健康风险。
健康饮用咖啡，您应该这样做：- 饮用咖啡要限量，单日摄入咖啡的杯数不建议超过3杯，咖啡因单日摄入不建议超过400毫克。
- 喝咖啡，请选择“煮制咖啡”，安全性更高，减少丙烯酰胺的摄入量。
- 喝咖啡不能过烫，温度不建议超过65摄氏度，接近于体温的温度更安全。
- 有些特殊人群不建议食用咖啡，儿童、青少年、胃溃疡患者、正在服药的人群以及月经期女性不建议饮用。
咖啡，一种很多人喜爱的饮品，但靠其减肥并不靠谱；科学减肥，饮食应控制摄入，运动应适当增加，不靠谱的减肥方式只会增加对身体的伤害。健康饮用咖啡，请您关注饮用细节，希望一杯咖啡给您带去些许收获。
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