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清炖排骨的做法（排骨菜品做法大全）

清炖排骨的做法

猪排骨有排骨、肋排、脊骨、大排、前排以及软排、硬排.是混合了南北方的叫法。 前排，是排骨（最前边）靠猪前腿这边的四根排骨。 硬排，是带脊梁骨的排骨肋排，软排是排骨去除了脊骨。 脊骨.猪尾到,