1、食材:白萝卜1根,胡萝卜2根,白醋100ml,花椒适量,八角5g,泡椒10g,盐10g,糖10g,我来为大家讲解一下关于泡酸萝卜教程?跟着小编一起来看一看吧!

泡酸萝卜教程

泡酸萝卜教程

1、食材:白萝卜1根,胡萝卜2根,白醋100ml,花椒适量,八角5g,泡椒10g,盐10g,糖10g。

2、白萝卜洗净,去掉根部后切条备用。3、胡萝卜洗净,去掉根部后切条备用。4、白萝卜条和胡萝卜条装盘,倒入适量白醋。

5、加入花椒、八角、泡椒、盐、糖后搅拌均匀。

6、腌制30分钟即可食用。