姜切末,蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪段土豆去皮洗净,切成筷子粗细的条,加入淀粉拌匀,我来为大家讲解一下关于炸土豆条的最简单做法?跟着小编一起来看一看吧!

炸土豆条的最简单做法(一起来看看吧)

炸土豆条的最简单做法

姜切末,蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪段。土豆去皮洗净,切成筷子粗细的条,加入淀粉拌匀。

油温烧至7成热,放入土豆条炸至酥脆,捞出沥干。

倒入适量油,爆香姜,蒜末、花椒、干辣椒炒香,放入土豆条、盐、鸡精、胡椒粉、葱花拌匀,盛出即可。