在这个万物皆可盘的时代

我们的摄影师也盘过了许多美食

拉面、火锅、甜点……

就像“盘”的定义一样

如果你想表达对某样东西的喜爱

就会忍不住像盘核桃一样只想捧在手心把玩

这一次,我们就“盘”到了心仪已久的美食

那就是……


视觉美食分享(争鲜食摄马也)(1)


争鲜×食摄马也

鲜就一个字,我只说一次!


关于“争鲜”

视觉美食分享(争鲜食摄马也)(2)

视觉美食分享(争鲜食摄马也)(3)

「回转餐台」是第一个认识争鲜回转寿司品牌特征,争鲜秉持创造美食当前顾客与美食零距离的理念,优先以回台取餐的便利性及送餐速度的服务优势。

1996年争鲜品牌在台湾创立,目前在全球拥有400多家门店,争鲜立志要做世界第一的回转寿司品牌,2006年开始走出台湾迈向国际,结合当地文化、口味,并坚持以平易近人的售价进入每个市场,打破「寿司=高消费」的传统观念,让全世界更多人能品尝寿司的美味是我们努力的目标。平均每1分钟全球争鲜门市销售约1,863颗寿司。


关于寿司你了解多少呢?

视觉美食分享(争鲜食摄马也)(4)

做寿司是日本传统之一,主要材料是用饭团加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱,未睹寿司先闻香, 盒中佳品未曾尝。晶莹软润真仙品, 口水直坠三尺长。寿司,它不仅仅好吃而且色彩非常鲜明,寿司讲究的是食用的完整,就是整块寿司要一口吃下,唯其如此,才能真正的品味出寿司的美味!


带你舌尖遨游

视觉美食分享(争鲜食摄马也)(5)

视觉美食分享(争鲜食摄马也)(6)


新鲜精致的食材

通过回转台一一呈现在顾客眼前

争鲜真正实现了顾客与美食0距离

坚持以最亲民的价格

让每一位顾客都能享受到新鲜美味的寿司


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在拍摄上,我们盘活了一道道寿司菜品

视觉搭配师用了简单的折纸、丝绸带等道具

把寿司的场景感、立体感、鲜活感跃然纸上

颜色同样契合场景的主体表现

用了鲜亮的粉色和嫩黄

更好地表现了食材纹理分明的鲜嫩光感

层次分明的卡纸搭配与颜色的完美契合

正如争鲜回转寿司给人强烈的味觉层次感一样

一颗颗精致的寿司

在食摄马也团队的整体“盘活”中

立体、鲜活、精致、充满食欲


视觉美食分享(争鲜食摄马也)(12)

视觉美食分享(争鲜食摄马也)(13)


而在下面这组作品中,拍摄手法同样惊艳

为了营造出食材扑面而来的新鲜跳跃感

也是对应争鲜“即时上桌,美食0距离”的理念

我们用了大胆的创作手法

在大场景中挖取一个圆形框景

这种类似于电影手法的创作形式

不仅可以让人有饱满的视觉期待

还可以突出主体的细节表现力

一颗颗食材像是从海洋、天空中飞入场景

北极贝、鲑鱼子、鲜虾、中华小章鱼

鲜就一个字,我只说一次


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创作花絮

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视觉美食分享(争鲜食摄马也)(21)


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