“这间里全是‘羊姑娘’,隔壁那间全是怀孕的羊,再过去那间是‘坐月子’的羊和新生的羊宝宝,最外边那间是怀了二胎、三胎的羊……”春雪初霁,踏着薄薄的雪走进位于民乐县南古镇创业村的甘肃华瑞农业股份有限公司万只种羊场(以下简称华瑞羊场),负责人杨昆山站在中央控制室,指着大屏幕上的监控系统,用诙谐生动的话语讲解着此地“智慧养羊”的实践。
分“宿舍”住宿,“中央厨房”式配餐、“转转火锅”式饲喂、“妇幼保健院”式产中产后护理……在华瑞羊场,“智慧化”、现代化方式喂养的10000多只羊膘肥体壮。
偌大的羊场里,只有16个工作人员,他们包括1个兽医、1个防疫员、3个器械维护人员,1个辅助机械配备饲料的“厨师”,还有10个“医护人员”。
“我们采用机械化、自动化、数字化的智慧养羊方式,公司自主研发了自动化精准配料给料系统、圈舍环境自动调节系统、自动分群系统、自动清粪处理系统等570多套设备,解决了传统大规模养殖人力投入大、管理混乱复杂的问题。”杨昆山说。
华瑞羊场羊舍。新甘肃·甘肃农民报记者 毛婧雯摄
配料站里,工作人员按下操作按钮,为不同年龄、不同圈舍的羊配备的饲料就开始自动“烹饪”了,“烹饪”好的羊饲料通过传送带送入自动饲喂供料小车,小车顺着遍布全部羊舍的轨道,精准地送入每一个羊舍。
“不同年龄、不同生育状态的羊,饲料的配方是不一样的。哺乳期的羊妈妈,给的是燕麦草、青贮饲料为主的精料——相当于加肉加菜;孕前期和空怀的母羊,配方相对偏‘素’,更有利于健康。”杨昆山告诉记者。
把圈舍建在茫茫的戈壁滩上,周边空气、饮水环境良好、无污染,在甘肃华瑞农业股份有限公司董事长韩登仑看来,这是实现防疫的先天条件;而更重要的后天努力方面,他们也走在前列。
走进华瑞羊场的16栋智能化圈舍,全部是可以打开的“全景式天窗”,让圈舍明亮、通风、无异味。此起彼伏的“咩咩”声里,饲料通过转盘运送过来,吃完后再通过转盘运走、回收,避免污染。在羊的脚下,安装着粪污自动化处理系统,粪污通过刮粪板和地下履带统一送至发酵池,经过发酵后返田,成为华瑞农业股份有限公司15000多亩苜蓿、玉米地最好的有机肥料。
华瑞羊场中控室。新甘肃·甘肃农民报记者 毛婧雯摄
“我们的圈舍设计安装了消毒系统、恒温水槽自动清洗补水系统,还有动力风扇、自动圈帘等设施,使圈舍环境实现自动控制。同时,圈舍内安装精料补料、回收系统,羔羊可自主采食、避免污染和疫病;粪污自动化处理系统可以将每个圈舍的粪肥污定时收集,统一送至发酵池,经发酵处理后返田,形成绿色循环农业生产模式。”韩登仑说。
机械化、自动化、数字化,让养羊的成本和羊的品质都有了保障。而为了为“构建河西走廊千万只肉羊产业带”这一宏大目标贡献力量,作为农业农村部认定的区域生态循环农业示范企业、国家首批生态农场,华瑞农业公司也有着自己的布局和规划。
“我们采取公司 合作社、公司 养殖户的经营模式,为当地合作社和养殖户提供优质种羊和羔羊,养殖户利用本地优良的饲草料资源发展规模养殖。”韩登仑说,每年华瑞农业会扶持周边规模养殖500只种羊、育肥羊1000只以上的合作社和养殖大户200户以上,促进了当地优良种羊养殖规模化、集约化、产业化发展水平。
今年,华瑞羊场还在谋划依托母公司的奶制品设备、技术等,生产羊奶类系列产品。“下一步,我们将延长羊产业的链条,生产多种产品,争取更大的利润空间,抵御因羊肉价格波动带来的危机,让智慧养羊更精细、走得更长远。”谋划着未来,韩登仑信心满怀。
新甘肃·甘肃农民报记者 何成军 毛婧雯
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