首先土豆削皮蒸熟，摊凉压碎备用，我来为大家讲解一下关于炸土豆泥的做法?跟着小编一起来看一看吧!

炸土豆泥的做法（炸土豆泥的做法是什么）

炸土豆泥的做法

首先土豆削皮蒸熟，摊凉压碎备用。

葱和香菜切碎备用。

将葱花放到压好的土豆泥里，加入香油和盐拌均匀，然后搓成汤丸般，大小随自己喜欢。再滚一圈面粉。

热油锅，放入土豆泥炸至金黄即可捞出即可了。