导语:买开心果时,选白色的还是选黄色的?牢记4不买,买对了开心过年

一到过年,大家都很开心,花钱买东西显得有些大手大脚,遇到一些平常不舍得买的,现在去买非常果断,觉得过年要过好不能扣扣索索,多花点钱没什么,不知道你是不是这样?我要提醒大家,即使是过年买东西也是要理智一些,不能太随性太冲动,尤其买一些稍微贵的食物时,一定要擦亮眼睛,不然买的质量差不好吃,到时候保准不开心,比如买开心果就是如此,它是一种比较贵的坚果,质量有好有坏,要懂得挑选。

市场上的开心果怎么选(选白色的还是选黄色的)(1)

年前大家会去市场买年货,很多人都看中了开心果,一方面是它很好吃,另一方面是名字好,给过年添喜气,于是买开心果的人非常多,而且我发现一个现象,过年期间大部分人看到开心果好像不要钱一样,大把大把地往袋子里装,一装就是一大袋子,然后开心地去称重,看得我很吃惊,感叹一句有钱人真多。

如果你是这么买开心果就错了,因为市场上的开心果不免有以次充好的,还有动了手脚的,所以买开心果需谨慎。

市场上的开心果怎么选(选白色的还是选黄色的)(2)

首先要明白买开心果时,选白色的好还是选黄色的好?其次牢记4不买,买对了开心过年,不明白的朋友快来看看吧,别再傻傻买错了。

经常吃开心果的人一定见到过两种颜色,一种是瓷白色的外壳,一种是暗黄色的外壳,看起来差别很大,很多人碰到这两种时,都会果断选择白色的,这种颜值高一些,大部分人都会不自觉地认为黄色的不太好。

市场上的开心果怎么选(选白色的还是选黄色的)(3)

实际上懂行的人才不会买白色,他们更喜欢买暗黄色的开心果,这种看着不怎么上档次,却质量更好一些。而白色的开心果很可能是被漂白过的,这种已经被人为加工过,自然是比不上自然成熟的好,吃多了不好。

所以第一个不买就是遇到特别白净的开心果不要买。

市场上的开心果怎么选(选白色的还是选黄色的)(4)

第二个不买指的是未开壳的或者脱壳的开心果不要买。购买时不要怕耽误时间,为了买的划算,建议慢慢去挑,若发现大部分开心果都没有开壳,说明质量很差,遇到这种情况,还是直接转到下一家再买比较好,若不挑直接往袋子里装,很容易买到没有开壳的,等吃的时候就麻烦了,很难弄开。

还有遇到完全脱壳的也不要买,壳里没有东西买了花冤枉钱,直接挑没有壳的很不卫生,也容易返潮影响口感。

市场上的开心果怎么选(选白色的还是选黄色的)(5)

第三个不买指的是不新鲜的开心果不要买。新鲜的吃起来又脆又香,越吃越上瘾,而不新鲜的既没有香味,口感也很差。挑选的时候,在能品尝的情况下尝一两个,吃起来口齿生香的最好,若口感差多便宜都不买,千万不要上了便宜得当,前几天一个超市开心果打特价30多元一斤,确实便宜了不少,很多人都抢着买,我也尝试性地买了一斤,结果买回家就后悔了,一吃才知道是陈货。

如果不能品尝的,要看果仁的颜色,如果颜色发黄,说明放置了很久不建议购买。

市场上的开心果怎么选(选白色的还是选黄色的)(6)

第四个不买指的是太小的开心果不要买。这种很好理解,个头小的果仁小,吃起来不过瘾,优质开心果个头大,颗粒饱满,这种吃起来更可口,所以挑选的时候遇到太小的不要,尽量挑大颗粒的。

市场上的开心果怎么选(选白色的还是选黄色的)(7)

关于买开心果,你都学会了吗?记得买偏黄的开心果,不要买太白的,还有挑选完好无损的、新鲜的、颗粒饱满的、个头大的,符合这些标准的才是质量好的开心果,别再买错了。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。

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