食材:帝王蟹一只、粉丝适量、蒜蓉适量、油适量、酱油适量 ,我来为大家讲解一下关于帝王蟹怎么烧好吃?跟着小编一起来看一看吧!
帝王蟹怎么烧好吃
食材:帝王蟹一只、粉丝适量、蒜蓉适量、油适量、酱油适量
新鲜的帝王蟹一只,清洗干净,上锅蒸到八分熟。
把腿卸下来。
剪下大腿根部,然后把腿部的一边用剪刀劈开。
弄好以后备用。
粉丝提前泡好。
准备蒜蓉,锅里热油,爆香蒜末。然后盛到碗里,加点酱油。搅拌均匀。
加清水稀释一下。
盘里放粉丝垫底。
上边放蟹腿。
在蟹腿上撒蒜蓉,浇上热油。上锅蒸8分钟即可。