主料:鸡半只、白萝卜一个、胡萝卜一个、茶笋4根,我来为大家讲解一下关于做萝卜鸡汤的技巧?跟着小编一起来看一看吧!
做萝卜鸡汤的技巧
主料:鸡半只、白萝卜一个、胡萝卜一个、茶笋4根。
辅料:生姜一个。
半只鸡切成块,放入锅中。
放入切成小段的茶笋,茶笋需要提前冷水泡十分钟,撕开清洗后切成段。
放入生姜片。
加适量水,高火慢炖半个小时。
捞出浮沫,放入白萝卜继续炖。
白萝卜变色后,放入胡萝卜继续炖。
约二小时即可。
主料:鸡半只、白萝卜一个、胡萝卜一个、茶笋4根,我来为大家讲解一下关于做萝卜鸡汤的技巧?跟着小编一起来看一看吧!
做萝卜鸡汤的技巧
主料:鸡半只、白萝卜一个、胡萝卜一个、茶笋4根。
辅料:生姜一个。
半只鸡切成块,放入锅中。
放入切成小段的茶笋,茶笋需要提前冷水泡十分钟,撕开清洗后切成段。
放入生姜片。
加适量水,高火慢炖半个小时。
捞出浮沫,放入白萝卜继续炖。
白萝卜变色后,放入胡萝卜继续炖。
约二小时即可。